你需要的东西

枕套

3袋米

接缝胶带

(资料图)

铁

冷却器

铝箔

土豆

如果您为客人制作了一份菜单，并意识到所有热腾腾的开胃菜都装不下您的烤箱，请不要惊慌。考虑非传统的加热方法，例如将开胃菜放在高温的毛巾覆盖的加热垫上。只要有一点独创性，您的客人就会对您提供的食物和您的创造力印象深刻。

家外

第1步

用铝箔衬一个冷却器。

第2步

烘烤或微波土豆 10 分钟。

步骤 3

将土豆放入冷却器中。土豆下面的铝箔将作为额外的绝缘层。

第四步

将装满开胃菜的容器放在土豆上面，然后盖上盖子。尽可能少打开它，以免散失热量。

米枕

第1步

用两到三袋米装满枕套。

第2步

测量枕套开口的长度。剪下相同长度的接缝胶带。

步骤 3

将接缝胶带放在枕套的开口处。

第四步

用热熨斗按压枕套入口处的接缝。这样可以防止米饭从袋子里掉出来。

步骤 5

将米枕用微波炉加热五分钟，然后将米枕放在桌子上。将装满开胃菜的托盘放在米枕上。

基本替代品

第1步

使用火锅：使用电或 Sterno 燃烧器加热水并为开胃菜保温的平底锅。

第2步

在设置为“低”的慢炖锅中盛放蘸酱和汤，或将陶瓷慢炖锅插入绝缘载体中。

步骤 3

在设置为最低温度的电烤炉中加热鸡翅、肉丸和其他开胃菜。

警告

将所有烤箱、慢炖锅和烘烤器设置为最低温度，以避免过度烹饪您的开胃菜。

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